Приветствую всех заглянувших в мой скромненкий журнальчик!
Добро пожаловать!
Люблю готовить, пробовать новые рецепты.На страничках журнала хочу поделиться с вами мною лично опробованными рецептами болгарской и не только кухни.
Гостям всегда рада так что WELLCOME!!!

Осенью было так !
А теперь:


( Read more... )

  За окном - зима,снег и холодно!


( +3 )

       "Гювечета" - горшочки, "гювеч" - большой глиняный горшок.
  Для раунда в сообществе gotovim_vmeste !
На укладывании продуктов понадобится несколько минут,на запекании - еще 15-20мин. если в духовке или  5-6 мин. если в МВ,и у вас полноценный,вкусный ужин на двоих,троих,четверо и т.д.



 ( Рецепт под кат: )

    Еще одно болгарское блюдо. Обещала рецепт выставить!Исполняю обещание :

( Read more... )

        Давно еще рецепт забрала у себя в блокнот,а никак руки не доходили.
        И вот настало время,после столь много праздников,после столь много мяса и оливье :)))
        И у меня теперь борщ,такой вкусный,такой ароматный,сразу навеяло воспоминания с детства - бабушка,Кашира,и  борщ со сметанкой в тарелках,мммм.Напекла и пампушки!
        Делала точь в точь как у Маринки marinkara ,поэтому только фотку,за рецепт заходите к Мариночки,там так вкусно!
       
      Мариночка,спасибо огромное за столь вкусный борщ !

      Как раз перед Новым годом получила кучу подарков,поздравления,открыток - прилетели:

из Австралии - от  sashenkamelb 
из Бельгии - от nschatzi 
из Германии - от kusto_diva 
из России - от my_gera  ,от zlata_julia 

   Спасибо большое,дорогие мои!Очень меня обрадовали!!!Как раз к празднику  -  дождь радости!

        К Рождеству приготовила:
Штоллен по рецепт замечательной хозяюшки Anke_anke :



   Сегодня опробовала - вкусноооооо!!!

Еще напекла Рождественские медовые пряники:



  И наконец покажу пахлаву - у нас на Рождество принято печь пахлаву и тыквеник,и медовые пряники:



Светлого и теплого вам праздника!

marinkara 

1 шаг - заходим в community.livejournal.com/creative_pics/26012.html
2 шаг - выбираем деревце и постим у себя в журнале
3 шаг - назначаем пять френдов, которым в торжественной обстановке вручаем эстафету

Вчера почтальон принес бумажку: Мол,приходите на почту,получить посылочку из Кипра !
Ой,какой сюрприз!!!Мариночка marinkara ,спасибо,спасибо,спасибо,сто раз спасибо,дорогая!!!Я не ожидала такой дождь из подарков - календарь - тааааакой вкусный,шоколадный!!!он будет рядом со мной на кухне,свеча роскошна - на рождественский стол ее зажгу,и кофе,и сладость!!!И открытка такая милая с пожеланиями!!!Спасибо большое!!!

А сегодня еще ко мне радость долетела!
Бандерольчик из Китая - Танечка shisanmei ,такой красивый,необычный календарь и открытка меня очаровали!!!Стильные,красное с золотом,очень люблю!Спасибо за красивые пожелания,за такую красоту!!!Спасибо большое!!!

Еще одно болгарское блюдо.Очень вкусно с ложкой,две кислого молока(натуральный йогурт).


( Рецепт: )

А теперь - еще один рецепт баницы - ингредиенты почти те же,только йогурт еще добавим,а результат - наипрекраснейший!!!
Воздушная,пышная,мягонькая,вкусная баница!И так:

( Рецепт : )

Получила первые поздравления по новогоднему флеш-мобу!
От Людочки kazachka07,
от Катечки kisunika ,
от Аннечки hanima ,
от Людочки mila_kanari !

Спасибо,дорогие,спасибо за теплые слова в открытках,за прекрасные пожелания,за календарики!Мне хочется обнять вас,всех!
Спасибо!

В догонку  флешмоба от Наташи-trampampulkanat

Захотелось поучаствовать,хотя показывать особо нечего :

Вид из первого окна:



Вид из второго окна:
налево


направо


и прямо:

  У нас новенькая - девочка - СИСИ!!!
И с чувством юмора,ага,классная она у нас ! :)))